JAK FUNGUJÍ HOTELOVÉ FRANŠÍZY A JE NA ČESKÉM TRHU MÍSTO PRO DALŠÍ HRÁČE?
PROČ JSOU STÁLE POPULÁRNĚJŠÍ A JSOU OPRAVDU CESTOU K VELKÝM ZISKŮM?
Hotelové franšízy patří mezi významný model podnikání v pohostinství. V posledních letech se stále častěji objevují i na českém trhu, kde konkurují tradičním rodinným hotelům i nezávislým ubytovacím zařízením. Pojďme se podívat na to, co franšíza znamená, jaké značky působí u nás a jaké má tento způsob podnikání výhody i nevýhody.
Co je to hotelová franšíza?
Franšíza je forma podnikání, při které se majitel hotelu (franšízant) zavazuje provozovat své zařízení pod značkou a podle pravidel velké mezinárodní hotelové společnosti (franšízora). Ta poskytuje know-how, standardy, školení, rezervační systém, marketingovou podporu a přístup do své distribuční sítě. Na oplátku si bere pravidelné poplatky, obvykle v podobě procent z obratu.
V praxi to znamená, že i když je hotel v rukou lokálního vlastníka, hosté ho vnímají jako součást mezinárodní značky, například Hilton, Marriott či Accor.
Největší hotelové franšízy na českém trhu
Na českém trhu působí několik významných mezinárodních řetězců. Mezi nejviditelnější patří:
- Accor Hotels (značky ibis, Novotel, Mercure, MGallery, Fairmont)
- Hilton Hotels & Resorts (v Praze, Ostravě)
- Marriott International (Marriott, Courtyard by Marriott, Stages, Residence Inn, Moxy)
- Choice Hotels International (Clarion, provozované CPI)
- InterContinental Hotels Group (IHG) (Intercontinental, Holiday Inn, Crowne Plaza)
- Radisson Hotel Group (Radisson Blu, Park Inn)
Vedle těchto globálních značek se na českém trhu objevují i menší koncepty typu B&B Hotels nebo Motel One.
Menší hotelové koncepty na českém trhu
Vedle velkých světových jmen se prosazují také menší, cenově dostupnější nebo alternativní značky, které cílí na specifické skupiny hostů:
- B&B Hotels – moderní, cenově dostupný řetězec. V Česku provozuje hotely v Praze (B&B Hotel Prague City, B&B Hotel Prague Centrum) a Brně (B&B Hotel Brno City).
- Motel One – německý řetězec zaměřený na design za rozumnou cenu. V Praze funguje Motel One Prague-Florentinum a Cloude 9 Hybernská.
- Vienna House by Wyndham – rakouský koncept spadající pod Wyndham Hotels. U nás najdeme hotely například v Karlových Varech (Vienna House Dvořák) nebo v Praze (Vienna House Andel’s a Hotel Diplomat).
- A&O Hostels – kombinace hotelu a hostelu, populární u mladých cestovatelů a skupin. V Praze provozuje A&O Prague Rhea a A&O Prague Metro Strizkov.
- Meininger Hotels – hybridní model mezi hotelem a hostelem, zaměřený na city break turisty. V Praze najdeme Meininger Hotel Prague City Center.
Tyto značky doplňují nabídku globálních franšíz a přinášejí hostům rozmanitější možnosti – od levného a funkčního ubytování až po stylové koncepty s důrazem na design či komunitní atmosféru.
Podíl hotelových franšíz v Česku
Podle odborných odhadů tvoří hotely v rámci franšíz a mezinárodních řetězců přibližně 12–15 % českého trhu. Nejvíce jsou zastoupeny v Praze, Brně a v dalších velkých městech či turisticky atraktivních lokalitách.
- V Praze se podíl franšízovaných a řetězcových hotelů pohybuje kolem 15 % kapacity.
- V regionech je tento podíl nižší, často pod 5 %, protože tam převládají rodinné penziony a nezávislé hotely.
Největší zastoupení má v Česku skupina Accor, která zde provozuje několik desítek hotelů pod různými značkami.
Výhody hotelových franšíz
Franšíza může být pro investora či hoteliéra atraktivní hned z několika důvodů:
- Školení a know-how – hotel získává přístup k osvědčeným postupům, manuálům a standardům. Navíc řetězce poměrně rychle adaptují nové trendy, aplikace, AI apod., což nebývá v silách jednotlivého hotelu.
- Vyšší obsazenost a průměrná cena za pokoj (ADR) – díky značce a distribučním kanálům bývají franšízové hotely finančně úspěšnější.
- Silná značka a důvěra hostů – zákazníci znají jméno a očekávají určitou kvalitu služeb.
- Globální rezervační a věrnostní systémy – hosté často rezervují právě proto, že chtějí sbírat body nebo využít výhody členství.
- Marketingová podpora – franšízor zajišťuje propagaci na globální i lokální úrovni.
Nevýhody a rizika
Na druhou stranu je třeba počítat i s určitými úskalími:
- Vstupní a pravidelné poplatky – franšíza si obvykle účtuje procento z tržeb a někdy i marketingové příspěvky.
- Nutnost přizpůsobit se standardům – hotel musí investovat do vybavení, designu a služeb tak, aby odpovídal manuálům značky. Některé značky umožňují i ne úplně standardizované hotely. Například IBIS STYLES není klasický standardizovaný hotel, na rozdíl třeba od IBIS BUDGET.
- Menší prostor pro individualitu – vlastní kreativita a lokální odlišnosti jsou omezené, aby se zachovala jednotnost značky, u některých vlastníků hotelů je to ovšem spíše výhoda.
Co musí splňovat hotel, aby se mohl stát franšízou?
Ne každý hotel se může okamžitě připojit ke známé značce. Obvykle je nutné splnit několik podmínek:
- Lokalita – franšízor si pečlivě vybírá destinace, kde chce být zastoupen.
- Velikost a kapacita – většina značek požaduje minimální počet pokojů (např. 80–120).
- Technické a designové standardy – od vybavení pokojů až po lobby musí hotel splňovat stanovené parametry. Velké téma bývá protipožární zabezpečení, a předělování dlouhých chodeb na kratší požární úseky.
- Finanční stabilita vlastníka – franšízor posuzuje, zda je investor schopný financovat provoz i nutné rekonstrukce.
- Dodržování provozních manuálů – hotel musí být připraven fungovat podle detailních pravidel značky.
Je v Česku ještě prostor pro nové hotelové franšízy?
Ano. Český trh je ve srovnání se západní Evropou nebo USA stále poměrně málo saturovaný franšízovými značkami. Největší koncentrace je v Praze, kde se soustředí mezinárodní turistika a business cestování. V regionech ale převládají nezávislé hotely a penziony, což otevírá prostor pro další růst a vstup nových franšíz.
Největší příležitosti se nabízí:
- v regionálních centrech typu Brno, Ostrava, Plzeň nebo Olomouc,
- v lázeňských městech (Karlovy Vary, Mariánské Lázně), kde by mezinárodní značka mohla posílit důvěru zahraničních hostů,
- v segmentu budget a midscale hotelů, které zatím v Česku chybí v dostatečné šíři.
Pro investory to znamená, že český trh je sice konkurenční, ale pořád ještě nabízí prostor pro nové značky i menší inovativní koncepty.
Závěr
Hotelové franšízy mají na českém trhu své pevné místo. Přinášejí silnou značku, globální marketing a vyšší šanci na úspěch, ale zároveň vyžadují vysoké investice a disciplínu. Pro vlastníky hotelů, kteří chtějí využít sílu mezinárodního jména a mají chuť fungovat v přísně nastaveném systému, může být franšíza ideálním řešením.
Chtěli byste provozovat vlastní franšízu?
V JAN Hospitality – Hotel Experts máme mandát od většiny světových řetězců ke zprostředkování hotelové franšízy na českém trhu.
Ozvěte se nám!
+420 777 464 464
hotel@jan-hospitality.com