Hotelové řetězce v Praze

Pojďme si odpovědět na otázku, kolik hotelů operují mezinárodní řetězce. A jak jsou na tom české řetězce. A jaký je rozdíl v tom, když hotel vlastní a provozuje lokální majitel.

Jako případovou studijní jsme vybrali destinaci Praha. V Praze je dneska 806 ubytovacích zařízení (dle ČSÚ), a to nemluvíme o bytech pronajímaných formou sdíleného ubytování například Airbnb. Nárůst hotelové kapacity je masivní – například v roce 2000 bylo v Praze 502 hotelů, to je o 60 % více. A pro zajímavost, v roce 1989 byste v celém Česku našli 2.863 hotelů, v roce 2017 je to 9.007 (ale v roce 2012 to bylo 10.000 ubytovacích zařízení; zdroj ČSÚ).

Je více než zajímavé, že ačkoliv má Praha tolik hotelů, celkem nízké procento provozují mezinárodní hotelové řetězce. V Praze operuje zhruba 40 mezinárodních značek, které spadají pod 31 mezinárodních hotelových řetězců. Dohromady provozují na 82 hotelů, tedy 10 % celkové kapacity.

Ale pozor nesmíme zapomenout na původně české hotelové řetězce. V Praze jich operuje 19 a do jejich sítě patří 123 hotelů, což činí zhruba 15 % z celkové hotelové kapacity v Praze.

Lokální a mezinárodní řetězce společně mají v Praze 205 hotelů, což činí pouhou čtvrtinu celkové kapacity.

Praha je specifická tím že tu výrazně převládají jednotliví vlastníci, kteří si velmi často sami hotel také provozují. Je to dané historii. Vždyť je to teprve necelých třicet let, kdy máme svobodný trh a podnikání, kdy mohou hotel provozovat ti, kdo na to mají schopnosti, peníze na investice i na provoz a jasnou představu, kdo jsou jejich hosté, a na koho cílí.

Ještě v roce 2003 bylo v Praze tak málo hotelů, že se cestovní kanceláře předháněly v tom, která může ubytovat svoje hosty v jakém hotelu. Dnes je to téměř nepředstavitelné – hoteliéři si nastavovali ceny, jak se jim chtělo a hosté byli rádi, že se vůbec ubytují. Před patnácti lety neexistoval internet rozšířený tak jako dnes a neexistovaly žádné přímé rezervační možnosti. Pokud jste se chtěli někde ubytovat, museli jste jít přes cestovní kancelář nebo jste si museli ve Zlatých stránkách najít adresu hotelu kam chcete jet, zatelefonovat tam nebo poslat fax. Předpokládám, že řada našich čtenářů ani netuší, co to fax je.

Spolu s rozvojem hotelnictví, přibývající kapacity pokojů a lůžek, se začaly rozvíjet také hotelové řetězce působící v Česku. Je to přirozené. Každý řetězec potřebuje být přítomen v top destinacích, kam Praha patří.

Řetězce s sebou přinesly definici toho, jak má vypadat standardní kvalitní služba v oblasti ubytování. Od pohodlných postelí, přes internet na pokojích až po špičkové snídaně a konferenční služby. Zároveň s sebou ale také přinesly unifikovanost – všechny Novotely  nebo Clariony vypadají velmi podobně.

Pro samotné majitele hotelů je provoz hotelu pod mezinárodním brandem jednou z možností, jak hotel vést. Pojďme si shrnout výhody a nevýhody mezinárodní značky.

Na pokračování se můžete těšit v příštím článku.